Descrizione
La campagna milanese -Le marcite e gli orti
Domenico Berra ripercorre la storia della marcita, risaltandone
l’utilità, il vantaggio e lo sviluppo economico che essa ha
portato al milanese. Il saggio (1822) è ricco di curiosità circa le
origini del prato marcitorio e di dati demografici ed economici
con cui l’autore confuta il pensiero di Pietro Verri, assai ostile a
questa pratica colturale. Tavole illustrate, completano le descrizioni
contenute nello scritto.
Nella seconda parte del libro il Berra spiega la gestione degli
orti della città di Milano (1810), dissertando di concimazione,
fasi lunari, irrigazione e principali colture.
Informazioni biografiche
Domenico Berra (1771-1835) fu avvocato e proprietario fondiario
milanese.
Collaboratore degli Annali dell’agricoltura del Regno d’Italia,
compì numerosi e utili esperienze agricole che divulgò nella
sua opera.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro: La Campagna milanese – le marcite e gli orti
- Autore: Domenico Berra
- Editore: Gemini Grafica Editrice
- Collana: Ad Aemilium Nonum
- Data di Pubblicazione: giugno 2014
- ISBN-13: 978-88-97742-24-1
- € 14,90
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